Crêpes chez Mercadona : prêtes à réchauffer ou à préparer

Mercadona vend sous sa marque Hacendado des crêpes surgelées au rayon des produits surgelés et des crêpes fourrées au chocolat au rayon des viennoiseries emballées. Pour faire ses crêpes soi-même, il existe une préparation instantanée pour crêpes sans gluten, au rayon pâtisserie. Les trois produits sont vendus sur la péninsule, aux Baléares et aux Canaries.

Prix relevés en octobre 2026.

Produit	Conditionnement	Péninsule et Baléares	Canaries
Crêpes Hacendado surgelées	boîte de 400 g	2,45 €	2,45 €
Crêpes fourrées au chocolat Hacendado	paquet de 192 g	1,45 €	1,45 €
Préparation instantanée pour crêpes Hacendado	pot de 220 g	2,05 €	2,05 €

Crêpes surgelées

L’étiquette des crêpes Hacendado surgelées les décrit comme des crêpes simples, précuites et surgelées. La pâte contient du lait, de la farine de blé, du sucre, de l’œuf pasteurisé, de l’huile de tournesol, du sel et un arôme de vanille. Une crêpe se réchauffe 80 secondes au micro-ondes, ou environ 2 minutes à la poêle avec un peu de beurre, à feu modéré, en la retournant régulièrement. Une fois décongelées, elles ne se recongèlent pas.

Crêpes fourrées au chocolat

Les premiers ingrédients des crêpes fourrées au chocolat Hacendado sont, dans l’ordre, le sucre, le lait frais entier, la farine de blé et l’huile de colza. Le chocolat représente 5,9 % de la recette. Elles se mangent froides ou réchauffées 8 à 10 secondes au micro-ondes à 700 watts, dans leur emballage individuel.

Préparation instantanée

La préparation instantanée pour crêpes Hacendado est faite d’amidon de maïs, de sucre, de farine de maïs, de farine d’avoine sans gluten et de farine de sarrasin. On ajoute le lait directement dans le pot, jusqu’au repère, en deux fois, en agitant le pot fermé entre les deux. Après 3 minutes de repos, la pâte se verse dans une poêle beurrée et cuit des deux côtés. Une fois préparée, elle se garde 24 heures au réfrigérateur.