Gefrorene Ferrer-Torte mit knuspriger Schokolade Hacendado

Zutaten und Allergene

Trüffelfüllung (40%) (Sahne (Milch), Buttermilch (Milch), Zucker, Wasser, vollständig gehärtetes Palmkernfett, Kakaopulver, raffiniertes Sonnenblumenöl, Molkenpulver, Dextrose, modifizierte Stärke, Laktose (Milch), entöltes Kakaopulver, Emulgatoren (Sojalecithin, E-435, E-471), Stabilisatoren (Xanthan, Carrageen), Salz, Palm- und Palmkernfette, pflanzliches Kokosfett, Aromen, Gelatine, Maltodextrin), getränkter Biskuit (23%) (Zucker, pasteurisiertes flüssiges Ei, raffiniertes Sonnenblumenöl, Weizenmehl (Gluten), Wasser, Kakaopulver, Backtriebmittel (E-450i, E-500ii), Säureregulatoren (Zitronensäure, E-501)), dunkler Überzug (13%) (Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, vollständig gehärtete Palm- und Palmkernfette, Sahne (Milch), Kakaobutter, entrahmte Milch, entöltes Kakaopulver, Gelatine (Rind), Geliermittel (Pektin, Agar-Agar), Säureregulator (Zitronensäure), Glukose, Emulgatoren (Sojalecithin, E-472b), Stabilisatoren (E-340ii, E-466, E-460i), Milchproteine, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin)), knusprige Cremefüllung (Zucker, raffiniertes Sonnenblumenöl, Palmfett, fein zerkleinerter Keks (Weizenmehl (Gluten), Zucker, konzentrierte Butter (Milch), Magermilchpulver, Farbstoff (E-150a), Salz, Malzextrakt (Gluten), Emulgator (Sonnenblumenlecithin)), entöltes Kakaopulver, Haselnuss (0,2%), Magermilchpulver, Laktose (Milch), Emulgator (Sojalecithin), Aroma, enthält Mandel), Haselnusskonfekt-Dekor (5%) (Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Milchfett (Milch), Emulgator (Sojalecithin), Vanillin), Haselnuss (0,3%), Zucker, Palmfett, raffiniertes Sonnenblumenöl, Weizenmehl (Gluten), Magermilchpulver, vollständig gehärtetes pflanzliches Kokosfett, vollständig gehärtetes Palmkernfett, entöltes Kakaopulver, modifizierte Maisstärke, Malzmehl (Gluten), Pflanzenfaser aus Weizen (Gluten), Emulgator (Sojalecithin), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Salz, Aromen), Schokoladenkeks-Dekor (Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Butterfett (Milch), Molkenpulver, Sojalecithin), Weizenmehl (Gluten), Palmfett, Zucker, Wasser, Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Butterfett (Milch), Emulgator (Sojalecithin)), Invertzuckersirup, natürliches Karamellaroma, Weizenstärke (Gluten), Eipulver, Emulgator (E-471), Salz, natürliches Vanillearoma), Glukose-Fruktose-Sirup, raffiniertes Sonnenblumenöl. Kann Spuren anderer Schalenfrüchte, Sulfite, Senf und Erdnüsse enthalten.

Nährwerte

Nährwertdaten: Open Food Facts (ODbL)

Herkunft und Hersteller

Hergestellt von

PASTISFRED, S.L.U

Herkunft

España

Lagerung

Kühlkette bei -18ºC einhalten. Nach dem Auftauen höchstens 72 Stunden im Kühlschrank aufbewahren

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