Gâteau Ferrer au chocolat croustillant surgelé Hacendado

Ingrédients et allergènes

Fourrage à la truffe (40%) (crème (lait), babeurre (lait), sucre, eau, graisse de palmiste totalement hydrogénée, cacao en poudre, huile raffinée de tournesol, lactosérum en poudre, dextrose, amidon modifié, lactose (lait), cacao maigre en poudre, émulsifiants (lécithine de soja, E-435, E-471), stabilisants (gomme xanthane, carraghénanes), sel, graisses de palmiste et de palme, graisse végétale de coco, arômes, gélatine, maltodextrine), génoise imbibée (23%) (sucre, œuf liquide pasteurisé, huile raffinée de tournesol, farine de blé (gluten), eau, cacao en poudre, poudres à lever (E-450i, E-500ii), correcteurs d’acidité (acide citrique, E-501)), nappage noir (13%) (eau, sucre, sirop de glucose-fructose, pâte de cacao, graisses de palme et de palmiste totalement hydrogénées, crème (lait), beurre de cacao, lait écrémé, cacao maigre en poudre, gélatine (origine bovine), gélifiants (pectine, agar-agar), correcteur d’acidité (acide citrique), glucose, émulsifiants (lécithine de soja, E-472b), stabilisants (E-340ii, E-466, E-460i), protéines de lait, conservateur (sorbate de potassium), arôme, colorant (bêta-carotène)), fourrage de crème croustillante (sucre, huile raffinée de tournesol, graisse de palme, biscuits fins concassés (farine de blé (gluten), sucre, beurre (lait) concentré, poudre de lait écrémé, colorant (E-150a), sel, extrait de malt (gluten), émulsifiant (lécithine de tournesol)), cacao maigre en poudre, noisette (0,2%), poudre de lait écrémé, lactose (lait), émulsifiant (lécithine de soja), arôme, contient amande), décor de douceurs à la noisette (5%) (chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse laitière (lait), émulsifiant (lécithine de soja), vanilline), noisette (0,3%), sucre, graisse de palme, huile raffinée de tournesol, farine de blé (gluten), poudre de lait écrémé, graisse végétale de coco totalement hydrogénée, graisse de palmiste totalement hydrogénée, cacao maigre en poudre, amidon de maïs modifié, farine de malt (gluten), fibres végétales de blé (gluten), émulsifiant (lécithine de soja), poudre à lever (bicarbonate de sodium), sel, arômes), décor de biscuit au chocolat (chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse de beurre (lait), lactosérum en poudre, lécithine de soja), farine de blé (gluten), graisse de palme, sucre, eau, chocolat (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, matière grasse de beurre (lait), émulsifiant (lécithine de soja)), sirop de sucre inverti, arôme naturel de caramel, amidon de blé (gluten), œuf en poudre, émulsifiant (E-471), sel, arôme naturel de vanille), sirop de glucose-fructose, huile raffinée de tournesol. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, sulfites, moutarde et arachides.

Valeurs nutritionnelles

Données nutritionnelles : Open Food Facts (ODbL)

Origine et fabricant

Fabriqué par

PASTISFRED, S.L.U

Origine

España

Conservation

Maintenir la chaîne du froid à -18ºC. Après décongélation, conserver au réfrigérateur pendant 72 heures maximum

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