Pastís tropical Hacendado congelat

Ingredients i al·lèrgens

Mousse de mango i fruita de la passió (36%) [formatge mascarpone (nata (llet), llet, corrector d’acidesa (àcid cítric)), sucre, puré de fruita de la passió (6,3%), puré de mango (6,3%), sèrum de mantega (llet), greixos vegetals (palma, palmiste, coco), oli refinat de colza, aigua, greix de palmiste totalment hidrogenat, maltodextrina, clara d’ou en pols, gelatina (bovina), estabilitzants (carragenans, goma xantana), colorant (E-160a), midó modificat, emulgents (E-472b, E-435, E-433), aroma, corrector d’acidesa (àcid cítric)], pa de pessic amb coco (20%) [sucre, ou líquid pasteuritzat, aigua, farina de blat (gluten), coco ratllat (1,5%), emulgents (E-471, E-477), gasificants (E-500(ii), E-450(i)), estabilitzant (goma xantana), sal, conservador (àcid sòrbic), corrector d’acidesa (àcid cítric)], farciment de crema de mango (19%) [xarop de glucosa, aigua, sucre, midó modificat, puré de mango (0,9%), greix vegetal de palma, suc de mango concentrat (0,4%), aroma natural, colorants (E-160a (ii), extracte de pebre vermell), correctors d’acidesa (àcid cítric, E-332, E-331(ii)), gelificants (carragenans, goma xantana), emulgent (E-433), conservador (E-202)], producte de confiteria per decorar (9%) [fructosa, aigua, xarop de glucosa, estabilitzants (carragenans, goma guar, E-508), corrector d’acidesa (àcid cítric), conservador (sorbat potàssic)], mango a daus (7%), préssec a daus (3,8%), xarop de glucosa i fructosa, oli de palma, oli refinat de gira-sol oleic. Pot contenir traces de fruits de closca, soja, sulfits i mostassa. Ocasionalment pot contenir parts pròpies de la fruita.

Origen i fabricant

Fabricat per

PASTISFRED, S.L.U

Conservació

Producte congelat. Mantenir la cadena de fred a -18 ºc. Un cop descongelat, conservar a la nevera un màxim de 72 hores (2-6 ºc). No tornar a congelar un cop descongelat.