Gâteau tropical Hacendado congelé

Ingrédients et allergènes

Mousse à la mangue et au fruit de la passion (36%) [fromage mascarpone (crème (lait), lait, correcteur d’acidité (acide citrique)), sucre, purée de fruit de la passion (6,3%), purée de mangue (6,3%), babeurre (lait), matières grasses végétales (palme, palmiste, coco), huile de colza raffinée, eau, graisse de palmiste totalement hydrogénée, maltodextrine, blanc d’œuf en poudre, gélatine (bovine), stabilisants (carraghénanes, gomme xanthane), colorant (E-160a), amidon modifié, émulsifiants (E-472b, E-435, E-433), arôme, correcteur d’acidité (acide citrique)], biscuit à la noix de coco (20%) [sucre, œuf liquide pasteurisé, eau, farine de blé (gluten), noix de coco râpée (1,5%), émulsifiants (E-471, E-477), poudres à lever (E-500(ii), E-450(i)), stabilisant (gomme xanthane), sel, conservateur (acide sorbique), correcteur d’acidité (acide citrique)], fourrage à la crème de mangue (19%) [sirop de glucose, eau, sucre, amidon modifié, purée de mangue (0,9%), matière grasse végétale de palme, jus de mangue concentré (0,4%), arôme naturel, colorants (E-160a (ii), extrait de paprika), correcteurs d’acidité (acide citrique, E-332, E-331(ii)), gélifiants (carraghénanes, gomme xanthane), émulsifiant (E-433), conservateur (E-202)], produit de confiserie pour décoration (9%) [fructose, eau, sirop de glucose, stabilisants (carraghénanes, gomme guar, E-508), correcteur d’acidité (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium)], mangue en dés (7%), pêche en dés (3,8%), sirop de glucose-fructose, huile de palme, huile de tournesol oléique raffinée. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja, de sulfites et de moutarde. Présence occasionnelle de parties propres aux fruits.

Origine et fabricant

Fabriqué par

PASTISFRED, S.L.U

Conservation

Produit surgelé. Maintenir la chaîne du froid à -18 ºc. Après décongélation, conserver au réfrigérateur pendant 72 heures maximum (2-6 ºc). Ne pas recongeler après décongélation.