Тропический торт Hacendado, замороженный

Состав и аллергены

Мусс из манго и маракуйи (36%) [сыр маскарпоне (сливки (молоко), молоко, регулятор кислотности (лимонная кислота)), сахар, пюре маракуйи (6,3%), пюре манго (6,3%), пахта (молоко), растительные жиры (пальмовое масло, пальмоядровое масло, кокосовое масло), рафинированное рапсовое масло, вода, полностью гидрогенизированный пальмоядровый жир, мальтодекстрин, яичный белок яйца в порошке, желатин (говяжий), стабилизаторы (каррагинаны, ксантановая камедь), краситель (E-160a), модифицированный крахмал, эмульгаторы (E-472b, E-435, E-433), ароматизатор, регулятор кислотности (лимонная кислота)], бисквит с кокосом (20%) [сахар, пастеризованное жидкое яйцо, вода, пшеничная мука (глютен), кокосовая стружка (1,5%), эмульгаторы (E-471, E-477), разрыхлители (E-500(ii), E-450(i)), стабилизатор (ксантановая камедь), соль, консервант (сорбиновая кислота), регулятор кислотности (лимонная кислота)], начинка с кремом из манго (19%) [глюкозный сироп, вода, сахар, модифицированный крахмал, пюре манго (0,9%), растительный пальмовый жир, концентрированный сок манго (0,4%), натуральный ароматизатор, красители (E-160a (ii), экстракт паприки), регуляторы кислотности (лимонная кислота, E-332, E-331(ii)), желирующие агенты (каррагинаны, ксантановая камедь), эмульгатор (E-433), консервант (E-202)], кондитерское изделие для декорирования (9%) [фруктоза, вода, глюкозный сироп, стабилизаторы (каррагинаны, гуаровая камедь, E-508), регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбат калия)], манго кубиками (7%), персик кубиками (3,8%), глюкозно-фруктозный сироп, пальмовое масло, рафинированное подсолнечное олеиновое масло. Может содержать следы орехов, сои, сульфитов и горчицы. Иногда могут попадаться частицы самих фруктов.

Происхождение и производитель

Производитель

PASTISFRED, S.L.U

Условия хранения

Замороженный продукт. Соблюдать холодовую цепь при -18 ºc. После размораживания хранить в холодильнике не более 72 часов (2-6 ºc). Не замораживать повторно после размораживания.